Nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica). Produkt bezglutenowy.

Wartość odżywcza w 100g produktu Wartość energetyczna 1924 kJ / 467 kcal Tłuszcz 34 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,8 g jednonienasycone 1,8 g wielonienasycone 28,0 g Węglowodany <0,5 g w tym cukry 0 g Błonnik 34 g Białko 23 g Sól 0,04 g Potas 407 mg (20%)** Wapń 624 mg (78%)** Fosfor 860 mg (123%)** Magnez 335 mg (89%)** Żelazo 9,6 mg (69%)** **Referencyjna Wartość Spożycia dla osób dorosłych -

Chia to nasiona szałwii hiszpańskiej, jednej z najstarszych roślin uprawnych. Cenili ją Inkowie i Aztekowie, Indianie nazywali „pokarmem biegaczy” lub „cudownym ziarnem”. Nasiona chia są powszechnie cenione za swoje unikalne właściwości. Odznaczają się wysoką zawartością błonnika oraz wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega‑3, tłuszczów wielonienasyconych i tłuszczów nienasyconych. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym. Kwas alfa‑linolenowy (ALA) z rodziny omega‑3 pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. To korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 2 g ALA dziennie*. Nasiona chia są naturalnym źródłem wartościowego białka, polecane są wegetarianom, osobom aktywnym fizycznie, kulturystom. Mają naturalnie niską zawartość cukru i naturalnie nie zawierają soli. Odznaczają się wysoką zawartością składników mineralnych: wapnia, potasu, magnezu, żelaza i fosforu. Fosfor przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego*.