Традиционный пшеничная мука роскошный тип 550
Wartości odżywcze (%) | w 100 g produktu |
---|---|
Wartość energetyczna | 1445 kJ / 341 kcal |
Tłuszcz | 1,2 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
Węglowodany | 70 g |
w tym cukry | 2,9 g |
Błonnik | 3,0 g |
Białko | 11 g |
Sól | 0,03 g |
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. |
Składniki:
4 szklanki mąki luksusowej Lubella, 5 dag drożdży, ? kostki margaryny, ? szklanki cukru, 1 szklanka mleka, 3 jajka, cukier wanilinowy, rodzynki
Kruszonka:
2 łyżki schłodzonego masła, 6 łyżek cukru, 5 łyżek mąki
Wykonanie:
W niewielkim naczyniu dokładnie wymieszać pokruszone drożdże, 2 łyżki cukru, 4 łyżki mleka, 4 łyżki mąki i pozostawić pod przykryciem w ciepłym miejscu do podwojenia objętości.
Następnie do dużej miski wsypać: mąkę, cukier, cukier wanilinowy, dodać jaja (można zostawić część jajka do posmarowania ciasta) i wlać mleko, a następnie dodać wcześniej przygotowany zaczyn. Zagnieść ciasto, dodając na koniec roztopioną wcześniej margarynę i rodzynki. Przykryć ściereczką i pozostawić na ok. 1 godzinę w ciepłym miejscu. Wyrośnięte ciasto delikatnie uformować i włożyć do wysmarowanej blaszki. Odstawić ponownie w ciepłe miejsce, aż nieco wyrośnie. Posmarować ubitym jajkiem i posypać kruszonką. Piec w temperaturze 180°C przez ok. 30 - 40 min.
Smacznego!
mnóstwo smacznych przepisów:
ul. Wrotkowska 1
20-469 Lublin
ul. Wrotkowska 1
20-469 Lublin
Как добавить мнение?
Po doręczeniu Twojego zamówienia, w zakładce "Panel klienta / Oceń produkty" (widocznej w menu po zalogowaniu) zobaczysz pełną listę kupionych przez Ciebie produktów. Przy każdym z nich możesz zamieścić swój komentarz i ocenę.
Opinie klientów o produkcie
Ocena wystawiona produktowi przez klientów: doskonały 4/5
Na podstawie 3 ocen.