нитрит соль

Prymat
56нитрит соль
Sól peklowa drobnoziarnista Prymat służy do konserwacji mięs, wędlin oraz kiełbas, które nadaje im dłuższą trwałość, soczystość, aromat oraz apetyczny, różowy kolor. Zapeklowane solą mięso nadaje się do dalszej obróbki - pieczenia, gotowania lub wędzenia. Z pomocą soli peklowej Prymat łatwo przyrządzisz samodzielnie w domu takie rarytasy jak: peklowana szynka z rozmarynem, szynka pieczona w rękawie, pieczona karkówka, golonka peklowana pieczona w piekarniku, kiełbasa z jelenia, czy swojska kiełbasa w słoiku. Sprawdzi się także do wędlin z szynkowara: szynki, schabu, łopatki czy mielonki. Sól peklowa nie jest przeznaczona do bezpośredniego spożycia.
нитрит сольнитрит соль
masa netto

masa netto

50 g

data przydatności

expiry date:

2027-05-31

pojemność

cena za kilogram

48,60 zł / kg

ocena

ranking

5.0/5

kod kreskowy

Kod kreskowy(EAN):

5901135012171

5901135012171

price: 2,43

2.43 PLN 2027-05-31 NewCondition
sól, azotyn sodu E 250, substancja przeciwzbrylająca: E 536
Seler : Może zawierać
Jaja : Może zawierać
Mleko : Może zawierać
Gorczyca : Może zawierać
Orzeszki ziemne : Może zawierać
Soja : Może zawierać
Sól peklowa drobnoziarnista Prymat służy do konserwacji mięs, wędlin oraz kiełbas, które nadaje im dłuższą trwałość, soczystość, aromat oraz apetyczny, różowy kolor. Zapeklowane solą mięso nadaje się do dalszej obróbki - pieczenia, gotowania lub wędzenia. Z pomocą soli peklowej Prymat łatwo przyrządzisz samodzielnie w domu takie rarytasy jak: peklowana szynka z rozmarynem, szynka pieczona w rękawie, pieczona karkówka, golonka peklowana pieczona w piekarniku, kiełbasa z jelenia, czy swojska kiełbasa w słoiku. Sprawdzi się także do wędlin z szynkowara: szynki, schabu, łopatki czy mielonki. Sól peklowa nie jest przeznaczona do bezpośredniego spożycia.
Cechy:idealna do domowych wędlin
brand:Prymat
O marce:Prymat to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek przypraw w Polsce, oferująca szeroki wybór przypraw jednorodnych, mieszanek przyprawowych oraz dodatków kulinarnych. Produkty marki pomagają podkreślać smak potraw kuchni polskiej i światowej, inspirując do codziennego gotowania i odkrywania nowych smaków. Dzięki bogatemu portfolio oraz dbałości o jakość surowców i procesów produkcji, Prymat od lat towarzyszy konsumentom w przygotowywaniu różnorodnych dań.
Nazwa produktu uregulowana prawnie:Azotynowa sól peklująca, drobnoziarnista.
Przechowywanie:Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Przepisy:Sposób przygotowania: Peklowane mięso: Przygotować mięso, sól peklową i wodę w ilości zgodnej z tabelą dozowania zamieszczoną na opakowaniu. Do wody dodać przyprawy wg własnego uznania, np. Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy, Ziele angielskie całe Prymat, świeży czosnek. Wodę z przyprawami doprowadzić do wrzenia, gotować 5 minut i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać sól peklową i dokładnie wymieszać. Mięso przełożyć do naczynia i zalać przygotowaną solanką. Solanka musi przykrywać mięso. Mięso peklować przez 10 dni w temp. 2-6 ℃. Co 2 dni obrócić mięso w solance w celu lepszego rozprowadzenia solanki w mięsie. Przed wędzeniem mięso opłukać. Po peklowaniu mięso powinno być poddane obróbce termicznej. Dozowanie Ilość mięsa 1 kg / Ilość soli peklowej 100 g / Ilość wody 1,5 l Ilość mięsa 2 kg / Ilość soli peklowej 150 g / Ilość wody 2,3 l Ilość mięsa 3 kg / Ilość soli peklowej 200 g / Ilość wody 3,0 l Ilość mięsa 4 kg / Ilość soli peklowej 250 g / Ilość wody 3,8 l Ilość mięsa 5 kg / Ilość soli peklowej 300 g / Ilość wody 4,5 l Sól peklowa nie jest przeznaczona do bezpośredniego spożycia.
Rodzaj opakowania:Saszetka
Adres producenta:
Adres zwrotny:
How to add an opinion ?

How to add an opinion?

Po doręczeniu Twojego zamówienia, w zakładce "Panel klienta / Oceń produkty" (widocznej w menu po zalogowaniu) zobaczysz pełną listę kupionych przez Ciebie produktów. Przy każdym z nich możesz zamieścić swój komentarz i ocenę.

Opinie klientów o produkcie

Ocena wystawiona produktowi przez klientów: doskonały 5/5

Na podstawie 6 ocen.




    o'Sole каменная соль o'Sole каменная соль
    йодированная 1 kg

    price: 3,63

    PLN
    1
    6
    expiry date 2028-01-31
    Prymat море ? соль Prymat море ? соль
    мельница 110 g
    95,45zł/kg

    price: 10,50

    PLN
    1
    5
    expiry date 2027-10-30
    Skarby Oceanu Crystalline Planet Skarby Oceanu Crystalline Planet
    мелкого помола Гималайская соль розового 1 kg

    price: 10,33

    PLN
    1
    2
    Bio Planet Bio Planet
    Гималайская соль розовая крупнозернистая Кристаллическая планета 1 kg

    price: 10,13

    PLN
    1
    1
    expiry date 2029-11-30
    Skarby Oceanu Сокровища Skarby Oceanu Сокровища
    мелкого помола океана морской соли 1 kg

    price: 8,56

    PLN
    1
    3
    expiry date 2030-01-17
    Skarby Oceanu Сокровища Skarby Oceanu Сокровища
    моря соли грубого помола океана 1 kg

    price: 11,78

    PLN
    1
    1
    expiry date
    2030-08-14
    Sante Sante Sante Sante
    соль с магнием без antyzbrylaczem мелкозернистая морская 350 g
    8,86zł/kg

    price: 3,10

    PLN
    1
    7
    expiry date 2028-02-26
    Sante Sante Sól morska Sante Sante Sól morska
    o obniżonej 350 g
    14,26zł/kg

    price: 4,99

    PLN
    1
    8
    expiry date 2028-02-23
    Prymat черный перец Prymat черный перец
    гранулированный 20 g
    99,50zł/kg

    price: 1,99

    PLN
    1
    28
    expiry date 2028-11-30
    Prymat молотый черный Prymat молотый черный
    перец 20 g
    99,50zł/kg

    price: 1,99

    PLN
    1
    27
    expiry date 2029-01-30
    Prymat сладкий перец Prymat сладкий перец
    молотый 20 g
    99,50zł/kg

    price: 1,99

    PLN
    1
    36
    expiry date 2029-02-28
    Prymat кайенский Prymat кайенский
    перец молотый 20 g
    99,50zł/kg

    price: 1,99

    PLN
    1
    2
    expiry date
    2028-05-30
    Prymat лавровый лист Prymat лавровый лист
    6 g
    331,67zł/kg

    price: 1,99

    PLN
    1
    35
    expiry date 2028-06-30
    Prymat классический Prymat классический
    гриль приправы 20g

    price: 2,23

    PLN
    1
    24
    expiry date 2029-02-28
    Prymat потер майоран Prymat потер майоран
    8 g
    248,75zł/kg

    price: 1,99

    PLN
    1
    40
    expiry date 2029-01-30
    Shopping Cart
    zwiń koszyk
    Delivery jutro
    Dodomku.pl Przedsiębiorstwo Innowacyjne Adam Królikowski https://dodomku.pl/gfx/frontend2.0/dodomku-logo-1.PNG
    ul. Innowacji 3 Szemud 84-217 PL
    PL5881981703 info@dodomku.pl
    Królikowski Adam male PL adam@krolikowski.pl
    Przedsiębiorstwo Innowacyjne Adam Królikowski 100% - Adam Królikowski 5881981703 +48 58 66 007 66
    Internetowy sklep spożywczy dodomku.pl
    4.8 5