смягчение солонину

Kamis
51смягчение солонину
Czy to wydobyta z ziemi (kamienna), czy z morza - sól nadaje potrawom charakter. Od wieków uważano ją za dar bogów, nazywano białym złotem, bo nie tylko wydobywała smak z potraw, ale była też najlepsza do konserwowania żywności. Przemierzając cały glob, przekonałem się, że niemal wszędzie sól używana jest do nacierania mięsa. Sprawia, że staje się smakowite, ale też kruche. Okazuje się, że sól wzbogacona o papainę (enzym pozyskiwany z owoców papai) działa jeszcze skuteczniej, wpływając na rozluźnienie włókien mięsa. Szczególnie zyskują na tym dodatku potrawy z wołowiny, wieprzowiny, baraniny i dziczyzny.
смягчение солонинусмягчение солонину
masa netto

masa netto

30 g

pojemność

cena za kilogram

93,33 zł / kg

kraj

Страна производитель

Polska

ocena

ranking

5.0/5

kod kreskowy

Kod kreskowy(EAN):

5900084081016

5900084081016

цена: 2,80

Продукт временно недоступен
2.80 PLN NewCondition
sól jodowana (zawartość jodanu potasu 39±13 mg/kg soli), kwas: kwas cytrynowy, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, enzym: papaina, przeciwutleniacz: pirosiarczyn sodu (zawiera dwutlenek siarki)
Wartości odżywcze (%)Średnia wartość odżywcza 100 g produktu:
Wartość energetyczna100/24 (kJ/kcal)
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 2,9 g
w tym cukry 0 g
Białko 3,0 g
Sól 90,0 g

Seler : Może zawierać
Zboża zawierające gluten : Może zawierać
Jaja : Może zawierać
Mleko : Może zawierać
Gorczyca : Może zawierać
Soja : Może zawierać
Dwutlenek siarki / siarczyny : Zawiera
Информация для аллергиков:Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: gorczyca, seler, soja, gluten, mleko, jaja i sezam.
Czy to wydobyta z ziemi (kamienna), czy z morza - sól nadaje potrawom charakter. Od wieków uważano ją za dar bogów, nazywano białym złotem, bo nie tylko wydobywała smak z potraw, ale była też najlepsza do konserwowania żywności. Przemierzając cały glob, przekonałem się, że niemal wszędzie sól używana jest do nacierania mięsa. Sprawia, że staje się smakowite, ale też kruche. Okazuje się, że sól wzbogacona o papainę (enzym pozyskiwany z owoców papai) działa jeszcze skuteczniej, wpływając na rozluźnienie włókien mięsa. Szczególnie zyskują na tym dodatku potrawy z wołowiny, wieprzowiny, baraniny i dziczyzny.
Oсобенности:gwarancja jakości
марка:Kamis
О торговой марке:Kamis Życie ze smakiem!
Название товара правовом регулировании:Sól zmiękczająca mięso
Хранение:Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Подготовка и использование:Należy dokładnie natrzeć mięso solą zmiękczającą na 15-20 minut przed smażeniem, pieczeniem lub gotowaniem.
Рецепты:Steki z sosem pomarańczowym
Składniki dla 4 osób: 4 steki wołowe, 0,4 l soku pomarańczowego, 150 ml śmietanki 18%, 40 ml białego wytrawnego wina, 1 pomarańcza, szczypta cukru brązowego, listki świeżej mięty.
Produkty Kamis:
2 łyżeczki soli zmiękczającej mięso, pieprz czarny w młynku.
Przygotowanie:
- Steki natrzeć z obu stron solą zmiękczającą mięso i odstawić na 20 minut do lodówki.
- Na patelnię wlać sok pomarańczowy i dodać 1 łyżeczkę świeżo zmielonego pieprzu.
- Wlać wino i śmietankę, gotować kilka minut do zredukowania sosu. Dodać pokrojoną w cząstki pomarańczę, doprawić cukrem brązowym.
- Steki smażyć na dobrze rozgrzanym oleju przez około 3-4 minuty z każdej strony, dociskając widelcem podczas smażenia.
- Polać przygotowanym sosem, ozdabiając cząstkami pomarańczy z sosu i listkami świeżej mięty.
- Podawać z purée ziemniaczanym lub frytkami.
Тип упаковки:Torebka
Страна производитель:Polska
Адрес производителя:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Обратный адрес:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
Как добавить мнение ?

Как добавить мнение?

Po doręczeniu Twojego zamówienia, w zakładce "Panel klienta / Oceń produkty" (widocznej w menu po zalogowaniu) zobaczysz pełną listę kupionych przez Ciebie produktów. Przy każdym z nich możesz zamieścić swój komentarz i ocenę.

Opinie klientów o produkcie

Ocena wystawiona produktowi przez klientów: doskonały 5/5

Na podstawie 1 oceny.




    Kamis Курица Kamis Курица
    приправы золото 30 g
    93,00zł/kg

    цена: 2,79

    PLN
    1
    11
    срок годности 2026-11-16
    Kamis специи для Kamis специи для
    гироскопов 30 g
    93,00zł/kg

    цена: 2,79

    PLN
    1
    6
    срок годности 2027-01-03
    Prymat Примат. Prymat Примат.
    кожа Куриная приправа. Золотая 30 g
    63,00zł/kg

    цена: 1,89

    PLN
    1
    18
    срок годности 2025-09-30
    Prymat специи кебаб Prymat специи кебаб
    срок годности 2027-02-28
    Dary Natury Dary Natury BIO Dary Natury Dary Natury BIO
    приправа для птицы 30 g
    217,00zł/kg

    цена: 6,51

    PLN
    1
    1
    срок годности
    2025-11-03
    Cykoria Cykoria Przyprawa Cykoria Cykoria Przyprawa
    do Wieprzowiny 30 g
    50,33zł/kg

    цена: 1,51

    PLN
    1
    22
    срок годности 2025-12-30
    Cykoria Cykoria Przyprawa do Pizzy Cykoria Cykoria Przyprawa do Pizzy
    30 g
    50,33zł/kg

    цена: 1,51

    PLN
    1
    21
    срок годности 2025-01-30
    Kamis куркума Kamis куркума
    срок годности 2027-01-08
    Kamis сладкий перец Kamis сладкий перец
    20 g
    134,50zł/kg

    цена: 2,69

    PLN
    1
    14
    срок годности 2026-01-31
    Kamis кайенский Kamis кайенский
    срок годности 2025-05-03
    Kamis специи в Kamis специи в
    капусты тушеное мясо и блюда из 20 g
    139,00zł/kg

    цена: 2,78

    PLN
    1
    19
    срок годности 2027-01-04
    Kamis Камыс приправа Kamis Камыс приправа
    к праздничному рубцу 20 g
    139,00zł/kg

    цена: 2,78

    PLN
    1
    28
    срок годности 2027-02-23
    Kamis Kamis curry Kamis Kamis curry
    срок годности 2026-12-13
    Kamis травяной перец Kamis травяной перец
    15 g
    168,67zł/kg

    цена: 2,53

    PLN
    1
    24
    срок годности 2026-11-05
    Kamis лимонного Kamis лимонного
    перца 20 g
    126,50zł/kg

    цена: 2,53

    PLN
    1
    28
    срок годности 2027-02-11
    koszyk z zakupami
    zwiń koszyk
    Dostawa: 2024-04-26
    Dodomku.pl Przedsiębiorstwo Innowacyjne Adam Królikowski https://dodomku.pl/gfx/frontend2.0/dodomku-logo-1.PNG
    ul. Innowacji 3 Szemud 84-217 PL
    PL5881981703 info@dodomku.pl
    Królikowski Adam male PL adam@krolikowski.pl
    Przedsiębiorstwo Innowacyjne Adam Królikowski 100% - Adam Królikowski 5881981703 +48 58 66 007 66
    Internetowy sklep spożywczy dodomku.pl
    4.8 5